お菓子作りに使える食用の重曹が欲しいんだけど、どこに売ってるの？
掃除用の重曹に比べて、目にする機会が少ない食用重曹。料理などの用途で必要になった時、どこに売っているのかパッと思い浮かばないですよね。
そこで調べてみたところ、食用の重曹は以下のような場所で売っていることがわかりました。
- スーパーマーケット
- ドラッグストア・薬局
- 100円ショップ
- ネット通販
後ほど、食用の重曹の選び方やネットで買えるおすすめ商品についてもご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください♪
この記事では、
- 食用の重曹はどこに売ってる？【販売店まとめ】
- 食用の重曹の選び方は？
- ネットで買える食用の重曹【おすすめ5選】
について、ご紹介します。
食用の重曹を手に入れて、お菓子作りなどの料理に活用しましょう！
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食用の重曹はどこに売ってる？【販売店まとめ】
冒頭でもお伝えした通り、食用の重曹は以下のような場所で売っています。
- スーパーマーケット
- ドラッグストア・薬局
- 100円ショップ
- ネット通販
1つずつ見ていきましょう！
スーパーマーケット
まず、食用の重曹は業務スーパーなどのスーパーマーケットで売っています。製菓材料売り場や調味料売り場に置かれていることが多く、比較的見つけやすいでしょう。
なお、食用重曹は「ベーキングソーダ」や「タンサン」という別名で販売されていることもあります。
ドラッグストア・薬局
食用の重曹は、マツモトキヨシなどのドラッグストアや薬局でも売られています。
ただし、ドラッグストアでは掃除用重曹も多く売られているため、購入する際は必ずパッケージに「食品用」または「食品添加物」と明記されているものを選びましょう。
100円ショップ
ダイソーなどの100円ショップでも、食用重曹が販売されています。ただし、ドラックストアと同じく、掃除用の重曹も多く置かれているので注意しましょう。
ネット通販
食用重曹は、Amazonや楽天などのネット通販でも購入可能です。
特に、様々なメーカーの食用重曹を比較検討したい場合や、大容量パックが欲しい場合にはネット通販の利用が便利です。
後ほど、ネットで買えるおすすめの食用重曹についても詳しくご紹介します。ぜひ参考にしてみてください。
食用重曹の選び方は？
ここまでで食用重曹の販売場所がわかりましたが、売り場に様々なタイプの商品があるとどれにしようか迷ってしまいますよね。
そこでここからは、食用重曹の選び方について解説します！
食用重曹を選ぶ際は、以下のポイントを押さえましょう。
- 安全性
- 容量
- 容器のタイプ
1つずつ解説します。
安全性
まず最も重要なのは、安全性です。
重曹は、食用の他に掃除用のものも多く販売されています。そのため、口に入れる用途として購入する場合は、必ず食用かどうかをチェックする必要があります。
具体的には、パッケージに「食用」「食品用」または「食品添加物」と明記されているものを選んでください。
掃除用の重曹も食用の重曹も、主な成分は「炭酸水素ナトリウム」で共通しています。
その中でも食用重曹は、食品衛生法の基準に基づいて製造されており、純度が一般的に99%前後と高くなっているのが特徴です。
一方、掃除用重曹（工業用）は純度が低く不純物が多く含まれる可能性があるため、食用として使用することは避けてください。
容量
続いて、容量についても注意が必要です。
重曹は湿気に弱く、時間が経つと固まりやすくなる性質があるため、使用頻度を考慮して内容量を選ぶようにしましょう。
使用頻度ごとの容量の目安としては、下記を参考にしてみてください。
- 料理などで頻繁に使う場合：1kg～5kg前後
- 初めて使う場合や使用頻度が低い場合：25g～100g前後
容器のタイプ
また、重曹の湿気に弱いという性質を考慮し、保存に適した容器を選ぶことも重要です。
容器ごとの特徴を下記にまとめたので、参考にして選んでみてください。
- チャック付きの袋：開封後もしっかり密閉できるため、長期的な保存に適している。
- ボトルタイプ：密閉性が高く、直接重曹を振りかけて手軽に使える。特に野菜の下処理など、少量ずつ使いたい場合に便利。
- 個包装：1回で使い切りやすく、毎回フレッシュな状態で使うことが可能。
- 箱タイプ：自立するため、立てて保管が可能。
このように、安全性や容量、容器のタイプに気を配り、あなたにとって使いやすいものを選びましょう。
ネットで買える食用重曹【おすすめ3選】
上記の選び方を踏まえて、おすすめの食用重曹をご紹介します。
- NICHIGA(ニチガ)「国産重曹 1kg」
- by Amazon「大容量 パックス 重曹F 食用グレード 3kg」
- 白鳥印「【２箱セット】食用重曹 タンサン 50g」
NICHIGA(ニチガ)「国産重曹 1kg」
まずおすすめなのは、品質と使いやすさのバランスがとれたこちらの商品。
山口県で製造された国産の重曹で、産地にこだわりたい人におすすめです。
容量も1kgと使いやすく、もし余った場合には掃除や洗濯の用途としても活躍してくれます。
by Amazon「大容量 パックス 重曹F 食用グレード 3kg」
使用頻度が高い場合におすすめなのはこちら。
3kgの大容量で、コストパフォーマンスに優れています。
こちらも、料理以外に掃除や洗濯など幅広い用途で使いやすいでしょう。
白鳥印「【２箱セット】食用重曹 タンサン 50g」
少量で試したい場合にはこちらがおすすめ。
50g×2箱のコンパクトな容量で、使い切りやすいのが特徴です。
箱型のパッケージなので、1箱余った場合の保管も楽にできるでしょう。
まとめ【食用の重曹はスーパーやドラッグストアで売ってる】
最後に、この記事の内容をまとめると下記の通りです。
- スーパーマーケット
- ドラッグストア・薬局
- 100円ショップ
- ネット通販
- 安全性：「食用」「食品添加物」などと明記されているものを選ぶ
- 容量：使用頻度に合わせて選ぶ
- 容器のタイプ：湿気に弱いため、保存に適したものを選ぶ
- NICHIGA(ニチガ)「国産重曹 1kg」
- by Amazon「大容量 パックス 重曹F 食用グレード 3kg」
- 白鳥印「【２箱セット】食用重曹 タンサン 50g」
このように、食用の重曹は主にスーパーマーケットやドラッグストアなどで販売されています。必ず食用であるかどうかを確認したうえで、あなたにとって使いやすい容量や容器のタイプのものを選んでください！
