タルトストーンを使って生地を焼きたいけど、タルトストーンってどこに売っているんだろう?
タルト生地を作るときに必要なタルトストーン。名前は聞いたことあるけど、一体どこに売っているか見当がつきませんよね。
そこで調べてみたところ、タルトストーンは主に以下のような場所で販売されているようです。
- ホームセンター(コーナンやカインズ)
- 大型スーパー(イオンやイトーヨーカドー)
- 製菓用品専門店
- ネット通販
なお、タルトストーンを選ぶときには、材質や内容量などを比べて、自分の目的と合うものを選ぶのがおすすめです。
後ほど、タルトストーンの選び方について詳しく解説しますので、ぜひ参考にしてみてください!
この記事では、
- タルトストーンはどこに売ってる?【販売店まとめ】
- タルトストーンの代用品は?
- タルトストーンの選び方は?
- ネットで買えるおすすめタルトストーン4選!
についてご紹介していきます。
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タルトストーンはどこに売ってる?【販売店まとめ】
冒頭にもお伝えした通り、タルトストーンは主に以下のようなお店で売っています。
- ホームセンター(コーナンやカインズ)
- 大型スーパー(イオンやイトーヨーカドー)
- 製菓用品専門店
- ネット通販
それぞれの販売店について詳しくご紹介していきます。
ホームセンター(コーナンやカインズ)
まず、タルトストーンはコーナンやカインズなどのホームセンターに売っています。
調理器具や家庭用品売り場などのコーナーに置いてあることが多いので訪れた際は確認してみてください!
大型スーパー(イオンやイトーヨーカドー)
タルトストーンはイオンやイトーヨーカドーなどの大型スーパーに売っています。
ただ、大型スーパー以外の小さなスーパーにはタルトストーンは売られていないことが多いので注意が必要です。
製菓用品コーナーに置いてあることが多いので確認してみてください!
製菓用品専門店
タルトストーンは富澤商店やクオカなどの製菓用品専門店に売っています。また、食器・食品サンプル・調理器具の専門店が並ぶ日本一の道具街「かっぱ橋」にもタルトストーンは売られています。
ネット通販
タルトストーンはAmazonや楽天などのネット通販でも売られています。
確実にタルトストーンが欲しいときや買いに行くのが少し面倒だなという時におすすめです。
後ほどネット通販で買えるおすすめのタルトストーンを紹介するので参考にしてみてください!
タルトストーンの代用品は?
ここまででタルトストーンがどこに売られているのかをご紹介してきました。
しかし、上記のお店でタルトストーンが見つからずタルト生地が作れなくなると困ってしまいますよね?
そのような時、タルトストーンはあなたの家にあるようなものでも代用することができます。
タルトストーンの代わりになるものは以下のようなものです。
- 米
- 塩
- 小豆
- 小麦粉
- 100均のアルミホイル
- 10円玉
- 釘
タルトストーンはタルト生地を焼くときに浮き上がりを抑えるためのものです。そのためタルトストーンと同じような重さのものであれば代用することができるのです。
注意点として、タルトストーンや上記の代用品を使用するときは生地の上にクッキングシートを挟みましょう。そうすることで、生地にタルトストーンなどがくっついたり、味が変わったりするのを防ぐことができます。
タルトストーンがお店で見つからなかったときは、ぜひ上記の代用品を使用してみてください!
タルトストーンの選び方は?
タルトストーンが売っている場所が分かったけれど、いざ購入するとき「どれを選べばいい?」と迷ってしまいますよね。
そこでここから、タルトストーンの選び方について解説します!
タルトストーンを選ぶ際には以下のようなポイントを押さえましょう。
- 内容量
- 値段
- 材質
- 大きさ
1つずつ解説していきます!
内容量
タルトストーンを選ぶときにまず重要なのは、タルトストーンの内容量です。
タルトストーンの内容量が少なすぎると、生地を焼くときに浮き上がりを押さえることができなくなってしまいます。
内容量の目安としては、あなたがいつも作っているタルトのサイズを目安にするよいでしょう。
具体的なタルトストーンの内容量は、
- 18㎝以下のタルト:330g
- 18㎝より大きいタルト:550g以上
を目安にするのが安心です。
値段
タルトストーンを選ぶ際は値段も重要です。タルト作りなどをよくする方は値段が安いものを購入するのが良いでしょう。
また、初めてタルト作りに挑戦するという方も値段が安いものが良いです。手軽に購入することができ、お菓子作りの道具を揃える費用を抑えることができます。
材質
タルトストーンの材質はセラミックとアルミニウムの2種類あります。それぞれの特徴は以下のようなものです。
セラミック
- 金属アレルギーや金属に抵抗がある人でも使いやすい
- キッチングッズにもなじみ、オシャレに見える
アルミニウム
- タルト生地に効率よく熱を伝えられる
- タルトストーンが散らばったときでも見つけやすい
大きさ
小さいサイズのタルトストーンはタルト生地の隅まで敷き詰めることができます。
大きめのサイズのタルトストーンはベーシックなサイズのタルト生地を効率よく押さえるのに適しています。
ネットで買えるおすすめタルトストーン4選!
上記のことを踏まえてネット通販で買えるおすすめのタルトストーンをご紹介します。
- MICHAELPISTE【タルトストーン セラミック 500g】
- Sin.【日本製 業務用 タルトストーン 500g アルミ製】
- 貝印(Kai Corporation)【パイ生地 重し Kai House Select ボールチェーン】
- 遠藤商事(Endo Shoji)【タルトストーン 330g アルミ 日本製 】
MICHAELPISTE【タルトストーン セラミック 500g】
このタルトストーンはセラミックでできているため、アルミニウムなどの金属に抵抗がある人にとっておすすめです。
また、アルミ製のタルトストーンに比べて バリなどなく手を怪我したりすることはありません。
Sin.【日本製 業務用 タルトストーン 500g アルミ製】
このタルトストーンは500gと大容量で値段も比較的安いので、大きめのタルトを作る人やよくお菓子作りをする人におすすめです。
タルト生地の上に乗せ、生地の膨らみを抑え、均一に熱を伝えてくれます。
貝印(Kai Corporation)【パイ生地 重し Kai House Select ボールチェーン】
このタルトストーンはボールチェーンになっているため、粒1つ1つがバラバラにならずに取り扱いが簡単です。
遠藤商事(Endo Shoji)【タルトストーン 330g アルミ 日本製 】
このタルトストーンは330gと内容量が少なく、小さなタルトを作る人におすすめです。
また、330g以外にも500g、750g、1kgと内容量を選べるため自分の目的と合った量を選んでみてください。
まとめ【タルトストーンはホームセンターや大型スーパーなどで売っている!】
最後に、この記事の内容をまとめると以下の通りです。
- ホームセンター(コーナンやカインズ)
- 大型スーパー(イオンやイトーヨーカドー)
- 製菓用品専門店
- ネット通販
- 米
- 塩
- 小豆
- 小麦粉
- 100均のアルミホイル
- 10円玉
- 釘
- 内容量→普段作っているタルトの大きさを目安にするのがよい
- 値段→よくお菓子作りをする人や初めての人は値段が安いのを購入するのがおすすめ
- 材質→金属に抵抗がある人はセラミック、タルト生地に熱をよく伝えるのができるアルミニウム
- 大きさ→小さいサイズはタルト生地の隅まで敷き詰めることができ、大きめのサイズはベーシックなサイズのタルト生地を効率よく押さえるのに適している
- MICHAELPISTE【タルトストーン セラミック 500g】:アルミニウムに抵抗がある人におすすめ
- Sin.【日本製 業務用 タルトストーン 500g アルミ製】:比較的値段が安く大容量
- 貝印(Kai Corporation)【パイ生地 重し Kai House Select ボールチェーン】:ボールチェーンで取り扱いが簡単
- 遠藤商事(Endo Shoji)【タルトストーン 330g アルミ 日本製 】:内容量が少なく小さなタルトを作る人におすすめ
今回紹介した選び方やおすすめのタルトストーンを参考にして、自分に合ったものを購入してみてください!